Ayam suwir kemangi bumbu kuning. 2 cangkir beras, cuci bersih. 1 sdt garam. 1 sdt kaldu bubuk. 7 siung bawang merah, iris. 4 siung bawang putih. 3 lbr daun jeruk. 3 lbr daun salam. 1 btg sereh, ambil putihnya lalu geprek. 2 sdm makan margarin. Air secukupnya sesuai takaran memasak nasi. 1 genggam kemangi. Cara Membuat. Langkah 1. Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Kuning. Rebus ayam lalu di suwir, Blender kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Tumis bumbu halus lalu masukkan santan lalu ayam tambahkan garam dan gula. Masak hingga meresap lalu masukkan kemanggi. Jika sudah layu ayam siap disajikan. Bahan-bahan: 500 gr dada ayam, rebus dengan ditambahkan secukupnya lada, garam dan 3 lembar daun salam. 3 lembar daun jeruk. 1 buah tomat, iris. Segenggam daun kemangi. Bumbu halus: 10 siung bawang merah. 5 siung bawang putih. 8 buah cabai rawit. 2 buah cabai merah besar. 2 butir kemiri. 2 cm kunyit. 2 batang serai, memarkan dan iris halus. dada ayam, rebus hingga empuk • daun kemangi, petiki daunnya • BAHAN BUMBU HALUS : • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah, jika besar cukup pakai 7 saja • bawang putih • kecil jahe • 1. Ayam sambal kemangi. foto: Instagram/@aidiskitchen. Bahan: - 500 gr ayam ungkep, lalu goreng sisihkan. - 10 buah cabai rawit merah. - 5 butir bawang merah. - 3 siung bawang putih. - 1/2 buah tomat merah ukuran besar. - 1 sdt terasi goreng/bakar. - 1/2 buah jeruk nipis. - 1/2 sdt garam. - 1 sdt gula pasir. - 2 buah jeruk limau. 1 sendok makan air jeruk nipis. 2 batang sereh, digeprek. 2 cm jahe, digeprek. 2 cm lengkuas, digeprek. 2 lembar daun salam. 4 lembar daun jeruk. Garam secukupnya. Gula pasir secukupnya. Minyak goreng secukupnya. Bumbu halus: 10 buah cabe rawit. 2 buah cabe merah besar. 4 siung bawang putih. 6 butir bawang merah. Cara membuatnya: Rica-Rica Ayam Bumbu Kuning ala Violet Azalea. daging ayam, potong bite sized • Kemangi (aku skip) • jeruk nipis, ambil airnya • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk • air secukupnya untuk mematangkan • Minyak untuk menumis. 30 menit. 6-8 orang. Tumis bumbu yang sudah kamu haluskan bersama ayam suwir, daun kemangi dan serai dengan minyak goreng. Setelah itu, masukkan kaldu dan lada ke dalam tumisan. Terdapat macam-macam resep nasi bakar, ada yang berisi ayam kemangi, cumi asin, ikan tongkol, jamur, hingga bumbu kuning. Kamu juga bisa menyediakan pendamping nasi bakar sesuai selera isian ayam suwir kemangi bumbu kuning (resep terlampir) • beras, cuci bersih • garam • kaldu bubuk • bawang merah, iris • bawang putih • daun jeruk • daun salam. 1 jam 30 menit. 5 porsi. Endah Mumpuni. Resep ayam kemangi bumbu kuning. Bahan. 1 ekor ayam, potong 10 bagian, sisihkan kepala dan ceker. 1 lembar daun pandan. 3 ikat daun kemangi. 2 buah cabai merah besar, potong serong. 3 lembar daun jeruk. Minyak secukupnya, untuk menumis. Garam secukupnya. Gula pasir secukupnya. Bumbu halus. 5 butir bawang merah. 3 siung bawang putih. t5OR.